在《三國演義》第十七回有個劉安殺妻的故事，影響很大。書中描寫的情況大體是這樣的：獵戶劉安殺掉自己的妻子，掛在廚房裡，將她臂上的肉割下來，炒出幾盤菜餚來，供劉備食用。
這是劉備被呂布趕出了小沛，匹馬逃難，且投曹操途中發生的事情。因為途次絕糧，夜宿一個獵戶家求食，此人聞豫州牧至，欲尋野味供食，一時不能得，乃殺其妻以食之。作者以平淡的筆墨，寫這一件慘絕人寰的事情，面不改色心不動，實在是很可怕的。
現在很多讀者對劉安殺妻都很不理解，也有不少朋友提出了自己的新解。但是，除了在《三國演義》，在《水滸傳》中其實也有類似殺妻、吃人的情節。竟然這樣，那我們就應該正視，去探究出現這種文學現象的歷史原因，從而更瞭解真相，瞭解過去。
劉安，一個普通的獵戶，生於東漢末年群雄爭霸的亂世，文不能安邦，武不能定國，看來注定也就是一個小人物，能苟活於亂世，平平淡淡終老一生。
然而，就是這樣一個小人物，不但名躁一時，而且到了現在，一躍成為風頭浪尖的角色，為人爭論不休。看來小人物的影響力，向來也不可小覷也!
他為了親愛的劉豫州能吃的飽吃的好，把自己的老婆殺掉，殘忍的割下老婆手臂上的肉，煮了一道美味的人肉宴，讓玄德公飽食一頓。
劉安自己變成了殺人狂，連累玄德公也變成了食人族。
更為奇特的事，向來有人妻癖的曹阿瞞知道了一個人妻被如此殘忍的殺害後，不但沒有動怒，反而，「操乃令孫乾以金百兩往賜之。」
就是說，不但沒有去抓殺人兇手，還讓孫乾帶著百兩黃金，去打賞劉安。
僅僅為了款待皇叔劉備，就把與自己命運休戚相關的妻子當獵物一樣殺掉，而這種讓人毛骨悚然的暴行居然得到重賞。這個讓人無語的故事，這讓我想起魯迅的一句話：「中國幾千年的封建歷史，就是一部吃人的歷史。」
很多讀者痛斥劉安是個賣妻求榮，拍馬溜須、冷血凶殘的卑鄙小人，可是，不可否認，劉安對母親孝順，對皇叔劉備忠心，在他所處的時代，是一個合格的忠臣孝子。可就是這個符合封建道德標準的良民，卻忍心對自己甘苦與共的結髮妻子舉起屠刀。這看似矛盾的事情，其實不難理解。因為在男權社會，女人的生死榮辱皆由男人決定。所謂在家從父，出嫁從夫，夫死從子。女人成為男人的附屬物、私人財產，無論是卑微丫鬟還是尊貴皇妃，沒有那個女人能夠主宰自己命運。尊貴如楊貴妃，三千寵愛在一身，享盡榮華富貴，轉瞬便被賜死，落個紅顏禍水的千古罵名。
羅貫中先生也許沒有想到，這位獵戶劉安，在他的宏篇巨著中，原本只是一個跑龍套的角色，呂布殞命後，他早就該淹沒在卷帙浩繁的巨著的滄海之中。
劉安卻像曹操的糧官王垕，不但沒有被淘汰，被拋棄，被遺忘，反而成為了不可多得的龍套名星，為人所津津樂道。
劉安殺妻，是封建專制下女性悲慘命運的縮影。三寸金蓮，貞節牌坊，三從四德，封建禮教令女性從肉體到心靈飽受摧殘。劉安殺妻，讓我們看透封建禮教忠孝仁義面紗下的吃人本質。所以幾千年的封建歷史，是一部女性的血淚史，亦是一部人性扭曲的黑暗野蠻歷史。