徐盛是三國時期孫吳將領，他在漢末因戰亂客居江東，由孫權所設「招賢館」登用，從而開始輔佐孫權。在三國英雄人物輩出的時代，徐盛作為吳國著名將領，著實立下赫赫戰功，抒寫了戰爭年代沙場神話。
早年徐盛抗擊黃祖，因功升為中郎將。劉備伐吳時，徐盛跟隨陸遜攻下蜀軍多處屯營。曹操出兵濡須口，徐盛跟隨孫權一同迎擊。當時魏軍曾經大舉進攻橫江，徐盛率領諸將前往迎戰，不料突然遭遇大風，吳軍的蒙沖戰船被吹到敵軍岸邊，諸將心中恐懼，不敢出戰，只有徐盛單獨率領士兵上岸砍殺敵人，敵軍只得退走。風停後，徐盛率軍返回，孫權對他大加讚賞。
曹休伐吳時，魏將曹休出兵洞口(今屬湖南)，徐盛與呂范、全琮渡江拒敵，遭遇大風，吳軍傷亡慘重，徐盛聚集殘兵，與曹休隔江對峙。曹休命令將士乘船攻擊徐盛，徐盛以少御多，魏軍無法取勝，雙方只得各自退兵。徐盛在形勢不利的情況下以少抗多，成功防禦。因前後戰功，徐盛先後升任建武將軍、安東將軍，任廬江太守。
後來，曹丕大舉攻吳，吳國依徐盛的建議在建業周邊築起圍欄，製造籬笆，圍欄上設下假樓，江中準備浮船。諸將認為這樣做沒什麼意義，但徐盛堅持己見，完成了一系列設置。曹丕大軍到達廣陵，看到綿延數百里的圍欄，心中驚疑，又見長江正在漲水，於是引軍退卻。諸將這才明白徐盛有先見之明，紛紛拜服。
黃武年間，徐盛病逝。其官爵由兒子徐楷繼承。
縱觀徐盛一生，身經百戰，智勇兼備，與著名將領張遼，臧霸，曹休多次交手互有勝負，亦可為一代著名將領，而徐盛在此後不久就去世，而他的老對手臧霸則是被奪兵權，張遼病故。不禁令人感歎。
徐盛馳騁戰場，但並非一般武將，軍事策略在其手中運籌帷幄，在三國時期史料記載的諸多戰役中，徐盛表現的極為出挑，其獨到的遠見和審時度勢的戰略頭腦，都是驚世之才的表現。
在小說《三國演義》中，在曹丕於公元224年率兵伐吳，徐盛與丁奉一起率軍迎敵，偃旗息鼓地在廣陵城內設蘆葦草人，裝作佈滿士兵的空城。曹丕在龍舟上聞曹真回報城裡沒有一人，認為是詭計打算下舟查探，但心裡拿不定注意詢問劉曄，但劉曄也跟曹丕一樣看法。當夜，曹丕軍舉起火把，燈火通明，反而江南沒有半點光。曹丕認為是詭計便撤退，而淮河佈滿事先浸滿魚油的蘆葦，徐盛把蘆葦點燃，大火連橫，在對抗魏軍一戰中大獲全勝。
《三國誌》作者陳壽對徐盛的評價為：「凡此諸將，皆江表之虎臣，孫氏之所厚待也。」《徐州先賢贊》中提及徐盛同樣稱讚道：「以敦直、勇氣聞，魏王出濡須，孫權每選出戰者，盛常在前。」可見徐盛此人勇氣謀略都是當世之才，擔當得起三國著名將領之稱。